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仙台牛炭火焼ステーキAZUMAN

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2019 クリスマスディナー ランチ 販売開始の御案内
2019年10月19日

クリスマスディナー “Lumiere”

・期間 12月21日(土) ~ 25日(水)

¥20,000 (税 サ別)

 

■アペリティフ

グラス・シャンパーニュ

 

■ アミューズ 

フォアグラ クレーム・ブリュレ 貴腐ワインジュレ

 

■ 冷菜

大分県 源鯖のコンフィ

蕪のムースリーヌ カラスミパウダー

 

■ 温菜

鰻のベニエ ジロール茸のソテ 大葉のリゾット 

 

■ 魚介料理 

のどぐろのポワレ

モンサン・ミッシェル産ムール貝のナージュ

 

■ サラダ 

ハーブサラダ AZUMANオリジナルヴィネグレット

 

■ 炭火焼 

特選仙台牛の炭火焼3種 ・サーロイン ・フィレ ・リブカブリ

 

■ 焼野菜 

・ジャンボマッシュルーム ・蜜芋

 

■ 食事 

仙台牛ガーリックライスの出汁茶漬け 香の物

 

■ デセール 

   聖夜の特別デセール ~ オーブ ~

コーヒー又は紅茶

 

※期間中は “Lumiere”コース のみの販売となります。

 なお、一部のお席は2時間制とさせていただきます。

入店可能時間等、詳しい内容は店舗までお問い合わせくださいませ。


クリスマスランチ“Soleil”

1日5組限定

・期間 12月21日(土) ~ 25日(水)

¥10,000 (税 サ別)

 

■ アミューズ

ウフ・ブルイエ

蛤 雲丹

 

■ 冷菜

大分県 源鯖のコンフィ

蕪のムースリーヌ カラスミパウダー

 

■ 温菜

アンクルート

オニオングラタンスープ

 

■ サラダ

ハーブサラダ AZUMANオリジナルヴィネグレット

 

■ 炭火焼

特選仙台牛の炭火焼2種 ・サーロイン ・フィレ

 

■ 焼野菜

・ジャンボマッシュルーム ・蜜芋

 

■ 食事

仙台牛ガーリックライスの出汁茶漬け 香の物

 

■ デセール

クリスマス特別デセール

コーヒー又は紅茶

 

1日限定5組10名様までの販売となっておりますので、お早めにお問い合わせ下さいませ。

※期間中はクリスマスランチコースのみの販売となります。